3 月 21 日，广西米粉行业协会成立暨第一届会员大会在南宁举行，来自全区70家米粉优势企业汇聚一堂，共同见证这一时刻。自治区市场监管局、自治区工业和信息化厅、自治区农业农村厅等单位有关负责人出席大会。

广西米粉行业协会揭牌成立

会上，广西米粉行业协会正式揭牌，广西米粉产业学院也同步授牌成立。这标志着广西米粉行业迈向标准化、规范化、协同化发展的全新阶段，将为广西米粉行业高质量发展注入新活力。广西农垦集团旗下广西轻工院荣膺广西米粉行业协会首届理事长单位，并与广西米粉行业协会、广西工商职业技术学院三方共建成立广西米粉产业学院，为米粉产业发展筑牢人才与技术根基。

自治区工业和信息化厅有关负责人在成立大会上致辞时指出，广西米粉作为广西传统美食，承载着深厚的历史文化底蕴与浓郁的地方特色。广西米粉行业协会的成立，既是贯彻落实习近平总书记关于广西工作重要论述的生动实践，也是推动米粉产业转型升级、提升品牌影响力的关键举措。希望各会员单位以此为契机，强化交流合作，共同探索米粉产业的新模式与新业态，为广西米粉产业的持续健康发展注入新活力。

三方共同签订合作协议

作为广西米粉行业协会首届理事长单位，广西轻工院长期致力于食品加工技术创新、产品研发及质量提升等工作，在食品深加工方面积累了丰富经验，在食品工程领域具有雄厚的科研技术实力。广西农垦集团总经理助理、广西轻工院党委书记、董事长程劲芝表示，广西轻工院将携手全体会员单位，勇挑引领行业发展的重担，坚持开放、合作、共赢的理念，积极搭建产学研合作平台，参与制定完善行业标准，借助技术创新和成果转化，推动米粉产业向标准化、智能化、品牌化方向升级，共同书写广西米粉产业新篇章。

（邓玉函）